汆锅底之酸菜羊肉海蛎子

原料

酸菜: , 羊肉片: , 海蛎子: , 葱: , 姜: , 蒜: , 胡椒粉: , 盐: , 料酒: , 虾米:

步骤

1准备原料

2酸菜先每片用刀片一下

3再丝儿

4切好后清水洗两遍

5虾米用水清洗

6热锅,倒入油后再放入葱、姜、胡椒粉、料酒,炝锅

7加入酸菜翻炒

8加水煮沸后,加入羊肉

9喜欢粉丝也可以加粉丝哦

10加入海蛎子

11煮开后完成!

12上桌

13可以配上蒜泥哦

14不过我还是喜欢火锅蘸料!


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