酸菜: , 羊肉片: , 海蛎子: , 葱: , 姜: , 蒜: , 胡椒粉: , 盐: , 料酒: , 虾米:
1准备原料
2酸菜先每片用刀片一下
3再丝儿
4切好后清水洗两遍
5虾米用水清洗
6热锅,倒入油后再放入葱、姜、胡椒粉、料酒,炝锅
7加入酸菜翻炒
8加水煮沸后,加入羊肉
9喜欢粉丝也可以加粉丝哦
10加入海蛎子
11煮开后完成!
12上桌
13可以配上蒜泥哦
14不过我还是喜欢火锅蘸料!