豆腐: 1块, 猪肉馅: 200克, 小葱: 一根, 孜然: , 辣椒粉: , 五香粉: , 香油:
1豆腐切薄片,肉馅用生抽,五香粉,香油等调料拌匀
2将肉馅均匀涂在豆腐片上,然后盖上另一片
3将电饼档入油预热3分钟,放入豆腐盒,合上盖煎2分钟
4把辣椒面,五香粉,孜然,油拌匀,刷在豆腐盒上,待煎到金黄色全部入味,盛出装盘撒上小葱即可