大葱: 一只， 面条: ， 一品鲜酱油: ， 蚝油: ， 糖: ， 芝麻油: ， 白胡椒: 少许， 鸡精: 少许
1面条下锅煮
2把一品鲜，糖，醋，蚝油，白胡椒，鸡精混合，制成汁料。加什么减什么全看个人口味，本人爱吃酸甜，所以会多加醋和糖，口味重觉得不够咸的话可以少点一点盐。
3大葱切小段，热锅放油，油热了开始冒烟了就可以把葱放进锅中，转中火待葱变成金黄色，葱香味出来以后迅速把油倒进刚刚调好的酱汁里。
4把煮好的面用酱料拌好就可以吃了