土豆: 两个， 黑胡椒: 适量， 葱: 适量， 盐: 适量， 生粉: 适量
1材料准备齐全
2土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥
3调入盐胡椒粉，放入生粉拌匀
4将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，要有耐心哦
5勺子沾水，将搓好的丸子一个个压扁。 锅里放足油，放入土豆饼胚。
6半煎半炸，将土豆饼煎至两面金黄
7成品
8土豆饼
