朝族小咸菜黄瓜凉菜

原料

黄瓜: 1根, 蒜: 4瓣, 酱油: 1勺, 白醋: 3勺, 辣椒酱: 1勺, 白糖: 少许提味, 白芝麻: 少许提香

步骤

1黄瓜切丝装盆。

2盆里放入蒜末,辣椒酱,酱油,白醋3勺,白糖少许,白芝麻少许,用手带上一次性手套抓抓抓,可以用点力,让黄瓜变得稍软入味好。装盘完成。

3完成

小技巧

黄瓜是必须品,除此以外还可以加入,青椒丝,水芹菜,香菜,都很好吃。


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