生抽: 适量， 糖: 克， 盐: 适量， 海带: 适量， 蚝油: 适量， 大蒜: 瓣， 香油: 适量， 醋: 适量， 辣椒: 适量， 蚝油: 适量， 白芝麻: 适量
1海带结泡发洗净过水煮开凉凉，大蒜切片，辣椒切丁（很细小的非常辣的小辣椒，不能吃辣的少放）。
2花生开水烫一下，扒皮
3大碗或盘里放辣椒，大蒜，盐，白糖，加醋，生抽，蚝油，比例大学2:2:1。海带花生放进来，再放适量香油，洒一些白芝麻，拌匀即可。
可以放保鲜盒里，冷藏做早餐小菜用，酸辣可口。 怕有味道可以不放蒜