新鲜百合保存大法&雪梨百合莲子羹

原料

百合: 14个, 洗菜盆: 1, 烤盘: 1, 厨房纸: 3, 阳光: 充足, 保鲜袋: 4

步骤

1集齐14个百合准备召唤神龙

2十二万分耐心把百合拣好(脏的都不要),去心(宝宝怕苦,所以心都丢了),冲洗无数道,最后一道用纯净水泡一下。 小技能:百合如何快速从苞变片:用刀将百合苞的两端切除后,轻轻用手一拨就散开成片了。

3纯净水泡好的百合滤水滤干,烤盘上均匀铺上厨房纸,百合薄薄平铺开,14个百合我铺了两盘。。。

4铺好的百合放到太阳下晒干水分,不要晒到干瘪。。。不然那就变成干货没新鲜百合的口感了 晒好的百合装入保鲜袋,装袋时候要检查是否还有百合没干,挑出来擦干,有水分会影响保质期 14个百合装了4袋。。。

5百合、雪梨切帝丁、莲子同时放入锅里煮15-20分钟,闷10-20分钟,最后撒上枸杞,闷3-5分钟(过程取决于你的火和锅)。雪梨百合莲子羹,冬天里白色的暖汤~


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