原料

低筋面粉: 180克， 黄油: 90克， 蔓越莓: 35克， 蛋黄: 3个， 细砂糖: 40克， 蛋液: 1个

步骤

1黄油室温软化

2加入糖粉打发

3加入奶粉继续打发

4分几次加入蛋黄，

5打发完毕

6过筛加入面粉

7过筛加入面粉

8搅拌后加入蔓越莓干

9搅拌均匀后用面擀擀开，厚度大概1厘米，

10用刀蘸点面粉切开，大小大概2×3厘米

11表面刷上蛋液，放入已预热好的烤箱，170度20分钟

12最后进行拍照环节，咔嚓

13最后进行拍照环节，咔嚓