豆苗: 300克， 干辣椒: 10克， 乾花椒: 3克， 盐: 少许， 生抽: 1小勺， 美极鲜: 1小勺
1辣椒剪成段，豆苗理干净汆烫冰镇。
2锅中放油烧热，加入花椒粒和辣椒段中火煸香。
3把炸好的辣椒和花椒连同油一起放入装豆苗的碗中，加入盐和生抽、美极鲜拌匀即可。