原料
沱江小虾(别的小虾皮也行哦): 200g(抓两三把差不多), 青椒: 400g, 油: 少许, 盐: 5g(一小勺), 味精: 5g (一小勺), 酱油: 少许
步骤
1把小虾泡一泡,洗一洗,捡一捡脏东西。(•̀⌄•́)
2青椒洗干净,切成指甲盖那么大。青椒里面的籽不要,会很辣。
3怕被油溅到的朋友一定要记得热锅凉油,油放下去立刻倒虾子。把虾子炒香。ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
4虾子炒香就可以倒青椒进去啦。然后放盐,鸡精,酱油。最后炒呀炒,炒呀炒,炒熟就能吃了。 有不太擅长烧菜的朋友就要问了。什么时候是熟呢?一边炒一边尝就知道啦。⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧
5出锅!特别下饭的沱江小虾出锅啦!