香滑牛奶炖蛋

原料

鸡蛋 2: 个, 纯牛奶: 250克, 白糖: 适量, 热水: 小半碗

步骤

1用小半碗热水把适量白砂糖融化 (糖的量按个人口味添加)

2把鸡蛋打到兜了,加入纯牛奶和糖水一齐打发混合

3把鸡蛋液过筛,然后放炖盅里炖12-13分钟,炖好可以开吃了,又香又滑很好吃 ✌。 (我是把炖盅放到锅里用煤气灶炖 的)


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