低粉: 250克， 姜汁红糖: 30克， 糖粉: 50克， 黄油: 50克， 水: 30克， 蜂蜜: 35克， 鸡蛋: 25克， 肉桂粉: 1克， 蛋白: 一个， 糖粉: 100克， 柠檬汁: 几滴
1饼干材料全部混合，揉匀
2松弛半小时后擀3mm厚的片，切形状
3烤箱180度预热，烤10分钟左右，出炉
4装饰
5霜糖材料混合，打发泡。贴合房子。
烤前刷蛋液也行不刷也行，刷了光一些。需要平整的，面团上戳小洞。