原料
猪脚: 一只， 秘制臭屁醋: 一瓶， 糯米甜醋: 半瓶， 花生: 150g， 鸡蛋: 自己喜欢几个就几个， 姜: 一块， 蒜头: 一只， 水: 小许
步骤
1来张全家副，准备好所有材料。
2猪脚切好
3汆水
4冲水洗干净，这样就保证干干净净的。
5花生浸泡十五分钟
6猪脚、花生、鸡蛋、姜、蒜、全部放入龙头煲里，蒜是连皮的。东西比较多为了保证所有东西都放得下亲要选大一点的龙头煲。
7把所有臭屁醋放入煲内。
8再放半瓶糯米甜醋（外面有卖的）
9加入适量清水，清水是为了中和酸味，没办法实在太酸了。
10大火烧开
11转小火慢炖，煲的时间主要看猪脚的软硬情况来决定，但太软烂也不行会没有口感，一般2小时左右就可以了。
12噔噔～噔～噔????可以开吃。
