面粉: 180g， 65度水: 105g， 盐: 3g， 糖: 3g， 猪油或玉米油: 30g， 葱:
1面粉，水，糖，盐
2和成团
3分成四份面团盖保鲜膜醒半小时
4准备葱油，葱段放入油熬制 葱丢弃
5取一块面团，小心拉扯大，四边用擀面杖擀薄。
6要这么薄哦
7涂葱油，整个面皮都要抹匀
8撒上葱花
9折扇子的方法折起
10盘起
11取出一个面胚
12擀成薄圆形 不易太薄哦 撒上芝麻
13平底锅不用加油，撒上调料，两面金黄即可装盘。
14做早点，和下午茶都是不错的选择呢
15吃到一半，一丝丝一片片，好好吃
16撕着吃