肉馅酿秋葵

原料

秋葵: 250g, 猪肉: 100g, 胡萝卜: 半只, 生姜: 少许, 蒜蓉: 少许

步骤

1把肉剁碎,放进少许生姜、蒜蓉、盐、糖、酱油拌匀,加入少许生粉,搅拌成肉胶,腌制1小时

2洗净秋葵,把头切掉,切开刮走囊,把肉酿进秋葵

3把酿好的秋葵放进平底锅,小火煎香3分钟加水少许,盖上锅盖煮1分钟加入蚝油、盐、汤少许,收汁后上碟

4上菜啦!最适合我这种不喜欢吃囊的银啦啦啦啦啦?


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