食材:鸡中翅: 1斤， 酱油: 1小碗， 冷开水: 1小碗， 冰糖片: 三分一片
1鸡中翅洗净滴干水，改刀，备用
2将酱油，冷开水，冰糖片一起下锅，小火煮融糖片，准备就绪，放入准备好的鸡中翅，大火煮开2分钟，改小中火煮，煮过程中要翻动
3收汁装碟，肉嫩好吃的酱油鸡中翅完成了。