蓝莓果酱(超简单)

原料

蓝莓: 2小盒(约200g), 白砂糖: 30g, 柠檬汁: 约2匙

步骤

1蓝莓洗净,晾干表面的水。把蓝莓倒入碗中,加入糖压碎,静置约1~2小时。在此其间洗净瓶子,并用开水烫过杀菌,擦干瓶子。

2往1加入柠檬汁,拌匀,倒入锅中,最小火煮至较稠,关火。

3装瓶,放凉后存在冰箱,用处可大啦!

小技巧

1、喜欢很酸的可适量加多些柠檬汁 2、想成品酱稠的,可多煮会儿。


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