皮皮虾（用一盘的量）: 7/8只， 青辣椒: 1个， 红辣椒: 1个， 大蒜头（切碎）: 少于， 姜，葱: 适量， 椒盐: 适量， 油，盐: 适量
1准备好食材：皮皮虾7只《青辣椒1个，红辣椒1个，大蒜头，姜，葱，起点备用》
2锅加热放入适量的油，然后将皮皮虾倒入锅中，再放入切好的配辅食材料与调料，大火爆炒至皮皮虾变熟色即可出锅啦！
3装盘后，最后一步撒上椒盐粉就可以吃啦！
取材一定要新鲜，操作过程掌控好放入配料的顺序，火候要到位，这样鲜美的海鲜就大功告成啦！我也是学的人家的，自己做了吃过味道不错，不过图借用的人家的，因为拍的没人家的好看，味道还是不错的！