原料
落基山棉花糖: 士160g， 雀巢无蔗糖奶粉: 士100g， 银宝黄油: 30g， Ocean Spray优鲜沛蔓越莓干: 若干， 核桃仁: 若干， 棉花糖: 240g， 奶粉: 150g， 黄油: 45g， 棉花糖: 270g， 奶粉: 165g， 黄油: 51g
步骤
1准备好食材，把核桃仁装进保鲜袋敲碎备用。用不粘锅把黄油融化（偏小火），黄油全部融化后加入棉花糖搅拌，搅匀！我用的是中小火，感觉棉花糖融化的速度很快并且也没糊，这个火候的问题就要视情况而定了；
2待棉花糖完全融化且与黄油完全融合后，加入奶粉，搅拌均匀，搅拌至不见奶粉颗粒为止；
3向锅中倒入蔓越莓干搅拌均匀，然后倒入核桃仁碎再次搅拌均匀；（此步骤进行时可以关火）
4将炒好的牛轧糖倒入铺好硅油纸的烤盘里，静置至温热塑形，塑形后完全凉透用刀切块用包装纸包好就ok了！
小技巧
Tinrry甜悦菜谱中提到的黄油越多糖越软，奶粉越多糖越硬，受用！
