中筋面粉: 1杯， 奶油: 1大匙， 小磨坊蒜风味油: 1大匙， 奶水: 600cc， 香菇: 4朵， 袖珍菇: 4朵， 金针菇: 20克， 高丽菜: 100克， 小磨坊姜黄粉: 1小匙
1高丽菜、香菇切丝。
2将奶油融化炒香面粉后，加入奶水煮沸。 成为浓汤基底
3将各种菇类与高丽菜快炒后，加入小磨坊姜黄粉与浓汤煮沸即可。