原料
玉米面: 50g， 白面粉: 150g， 牛奶: 110ml， 青豆粒: 50g， 玉米粒: 50g， 胡萝卜: 50g， 油: 2g， 盐: 适量
步骤
1将玉米面50g，白面粉150g混合均匀倒入110ml牛奶中
2先用筷子搅拌，然后用手揉成团，醒发一个小时
3准备胡萝卜，玉米和青豆
4将玉米洗净剥粒，青豆粒剥出来，洗净，胡萝卜洗净切丁
5锅中倒入2克油，烧热
6放入玉米，青豆胡，萝卜，翻炒
7加入适量盐，以1-2克为宜
8中火炒2分钟左右，随后盛出备用
9将醒好的面团揉成长条
10切成6小段
11先在中间戳个孔，慢慢捏面团的四周及底部，用力要均匀，保证四周和底部厚度相当
126个碗都捏成这样就可以了
13将炒好的食材放入碗中
14放入蒸锅中，用大火蒸25分钟
15出锅啦，先来张特写
16成品图，是不是食欲大开～
小技巧
如果喜欢碗口感软一点，可以把面发一下
