红酒: ， 新鲜羊排: ， 芦笋: ， 胡椒: ， 盐:
1把羊排解冻,如果是超市买来就腌好的 那可以根本不用看以下步骤了..
2羊排切好之后淋上红酒, 盐,涂上橄榄油
3将烤箱温度调到400℉ 用锡纸垫在烤盘上 备用
4将羊排放进烤盘,烤16-20分钟..同时清水煮熟芦笋,放在一旁备用
5羊排出炉后,撒上胡椒和盐..就这样啦!如果重口味如我的同学可以自备老干妈...完！