酸汤鱼调味包: 一包， 龙利鱼柳: 一条?， 或者猪，鸡，墨鱼…自选: ???， 白萝卜: 一颗， 西红柿: 一个?， 金针菇: 随意， 山药/淮山: 随意， 魔芋: 随意， 粉丝/宽粉: 随意， 鱼丸/肉丸: 随意， 土豆: 随意， 年糕: 随意， 香菜: 随意， 大葱: 一根
1在超市里购买任意酸汤鱼调料
2买好你想煮的菜品
3把菜切好
4锅里加水，假如可以的话可以加高汤
5等水烧开后，加切好的西红柿和酸汤鱼调料
6先放萝卜
7放完萝卜等煮开后，便可以放腐竹，老豆腐之类的要煮的久的菜品
8在煮的同时，把鱼切成片，加入适量胡椒粉，盐和生粉，腌制10分钟左右
9腌上鱼以后，把其他菜品（土豆莴笋淮山等等）放入锅内
10再次煮开后，放入鱼或鱿鱼，煮熟即可出锅
11最后加上香菜，就大功告成啦
可以做成火锅吃?，也可以煮好一大碗一起吃