西餐菲力牛排: 一块， 韩式BBQ牛排酱: 适量， 西兰花: ， 彩椒: ， 西红柿: ， 元葱丝:
1专门从西餐原料店选购的菲力牛排
2稍微清洗一下
3用韩式BBQ牛排酱腌制上（我腌了一整晚）
4在腌制好的牛排两面撒上黑胡椒
5平底锅烧热，用刷子刷一层橄榄油
6将牛排放进去煎至7、8分熟即可装盘，用配菜装饰即可
1.这种牛排普通的超市里木有，一般麦德龙超市里有卖，我是在同城的西餐原料网店里买的，送货上门，非常方便。 2.此种牛排非常嫩，不用像其他牛肉一样用松肉锤敲打，直接用牛排酱腌制即可。 3.菲力牛排煎至3-5分熟正好，但咱们中国人还是不习惯吃太生的牛排，也怕孩子吃了不消化，所以我煎至7、8分熟。