炸云吞皮 0

原料

云吞皮:

步骤

1云吞皮先冷藏至少30分钟,然后取出云吞皮。

2将云吞皮拉长,尽量能拉多长就拉多长。(炸过之后的云吞皮会变大几倍)如果拉破了就干脆拉破,成两片。

3将锅加热,放油,等油热了,放入云吞皮

4用大火或小火炸都可以的,能控制火候的用大火炸快点;小火比较好控制火候,但时间慢点,适合厨房小白或有耐心的人。

5炸完之后趁热开动吧!我和妈两人五分钟没到就只剩下三块炸云吞皮了,美味跟本停不下来!

小技巧

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