菜心: ， 蒜: 随喜， 花椒粉: 同上， 生抽: 同上， 橄榄油: 同上， 醋: 同上， 糖: 极少， 盐: 同上， 辣椒粉: 随喜
1灼菜心，快熟的时候加点盐。我自己喜欢吃比较熟的梗和比较清新的叶子，所以会把菜心插在锅里煮一会然后放心过一下就捞出来
2调汁，这个也很随自己意：把上面的除了菜心都调在一起依个人口味，加一点水
3切蒜蓉，随喜
4浇汁，洒蒜蓉，吃！