原料

草鱼: 条

步骤

1先将鱼片用腌鱼包淹一会

2加腌鱼包淹一会

3锅烧热，倒入植物油想要好看稍微多加点。（小贝贝忌小火别炒糊了）油热把干料包倒入一半，在放人葱切姜蒜。炒个几十秒，加入调料包。不能吃辣少放点。炒出红油。

4加入鱼骨炒一会，加人适量的水。

5水开后加入鱼片。

6把之前焯好的菜放在下面。将水煮鱼倒入盆里。 重新热油将剩余的干料包倒入，炒30秒左右，泼在鱼片上即可。

7小贝贝祝你成功