双层培根芝士披萨

原料

低筋面粉: 60, 高筋面粉: 120, 酵母: 5, 盐: 1, 青红椒: 适量, 火腿: 适量, 培根: 适量, 蘑菇: 适量, 洋葱: 适量, 马苏里拉芝士: 适量

步骤

1将面粉混合加盐,温水混合酵母粉加入面粉,揉成团。

2发面至两倍打

3揉面团然后分成小剂子擀成饼。烤盘刷油放上饼皮,用叉子戳孔刷酱上料

4好了Y(^o^)Y,进烤箱220°15到20分钟,就行了

5嘻嘻,味道很好吃哟。我放了番茄酱和甜辣酱两种酱,不同风味

小技巧

发面时间为1-2小时,这样比较好哟


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