虾姑干: 80g， 荷兰豆: 100g， 香葱: 适量， 香芹: 适量， 蒜子: 适量
1清水泡5分钟，洗净待用
2三种香菜洗净、切段、备用
3荷兰豆氽烫下盐水，捞起，备用
4热锅、热油先翻炒 虾姑干
5加入三种香菜，一起炒香……
6最后加入荷兰豆一起翻炒（有黑胡椒粉的话，可加点就太完美了）
7起锅，开吃……
8这是不加荷兰豆，只加香菜和黑胡椒版本的……都很香……
虾姑干本身就是咸的，所以后面爆炒部分我完全不加盐，喜重口味的朋友可自行斟酌……