牛油果百香果lassi

原料

牛油果: 半个, 百香果: 半个, 原味酸奶: 半盒,约200g, 水: 少许,约50g, 糖: 按口味添加

步骤

1牛油果半个取肉。百香果半个,连果汁同籽都可食用。如果不喜欢籽打碎后的口感,也可只取果汁。

2加少量水用搅拌机打成糊状。水量不用太严格,主要是让搅打更均匀。如果使用的酸奶比较稀,也可以直接用酸奶代替。

3加酸奶和糖搅拌均匀。我用的是不含糖的原味酸奶,如果已经是含糖酸奶就不用加糖了。

4剩下半个牛油果可搭配烤面包,就是丰盛快手的早餐!

小技巧

整个用料都比较随意。喜欢果味重的就少加点酸奶,喜欢奶味就多加点。百香果的酸很提味,放一点点就好。用其他乳酸饮料代替原味酸奶也可能有惊喜哦~


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