原料

A.冰芒果肉100g，冰块适量，B.爱文芒果肉200g，煮熟西米露100g，鲜奶50cc，椰浆30cc，果糖1大匙

步骤

1.将爱文芒果肉去皮，切成3x3公分的块状备用。 2.将冰芒果肉与冰块放入果汁机中打成浓冰沙备用。 3.将鲜奶、椰浆、果糖倒入碗中拌匀，再放入煮好的西米露稍微搅拌，再其上铺薄薄一层作法2的芒果冰沙，最后摆上作法1的芒果块即可。