荷兰豆: ， 胡萝卜: ， 木耳: ， 杏仁: ， 姜丝: ， 香菇根: ， 香菇素食耗油，生抽: ， 油，盐:
1锅里热一点底油，放入姜丝和香菇根片煸炒出香味
2大火放入胡萝卜片继续炒
3再放入荷兰豆，木耳，杏仁一起炒
4调入素耗油，生抽，一点点盐，翻匀出锅