鸡尖?: 1斤， 纽奥良烤鸡腌料: 45g/半包， 酱油: 少许， 水，砂糖，盐: 少许， 料酒: 可放，可不放， 锡纸: 一张
1备好酱料，全部加入鸡尖中，均匀搅拌，至少需要腌3小时，比较入味。
2腌好的鸡尖，烤盘铺上锡纸，摆布均匀后，烤箱150℃预热。用170℃上下火烤15至20分钟。拉出来反转，再一次涂上调味料。
3最后有蜂蜜可以涂上蜂蜜。再烤15分钟左右就可以ok了。美味的烤鸡尖出来了。
鸡中亦或者鸡尖必须提前腌好 根据自己口味去调味