葱煎小土豆

原料

土豆: , 葱:

步骤

1小土豆洗干净,葱洗干净切粒,然后蒸小土豆

2小土豆熟了之后,用刀压扁

3少许油,油热后,开始煎土豆,中途撒少许盐,土豆皮有焦的感觉后,撒葱花,翻炒几下后出锅

小技巧

我油有点放多,就煎不了太焦,油要少点,葱多点不碍事,香


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