原料

鸡翅: 500克， 葱姜大料: 若干， 生抽、老抽、料酒、可乐: 适量

步骤

1准备食材--翅中若干

2葱切段，姜切片，大料少许。本人喜欢吃辣，所以放点辣椒

3生抽、老抽、料酒、可乐

4鸡翅放入锅中加水烧开后，洗净鸡翅。

5油温七成热时，放入鸡翅煎至金黄色，盛出。锅中留油，放入葱、姜、大料等煸炒出香味，放入鸡翅、生抽、老抽、料酒、盐。

6倒入可乐，以没过鸡翅为准。大火烧开转文火，炖十分钟左右。

7最后大火烧开，收汁，放入鸡精、味精出锅即可。