原料

年糕: 250g， 大蒜: 2瓣， 番茄酱: 1汤匙， 糖: 1汤匙， 辣椒粉: 1/4汤匙

步骤

1冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。

2年糕盛出来，大蒜切片。然后把番茄酱，糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱：糖：辣椒粉=4:4:1准备好，再加一些辣白菜。

3锅中下油，将大蒜片煸香。

4加入调配好的酱料翻炒一下。

5将年糕放入锅中，翻炒一会儿。加一小勺水，煨一会儿。

6上碟。

7快来品尝吧。没有韩式辣酱也可以做出好吃的辣炒年糕喔。