原料

椰浆: 200ml， 水: 300ml， 牛奶: 50ml， 吉利丁片: 40g（各20g）， 糖: 30g， 糖桂花: 50ml， 蜂蜜: 少许

步骤

1先用冷水把吉利丁片泡软。

2把椰浆牛奶和白糖放入锅中，大火烧开，最后放入泡软的吉利丁片20g。这样椰浆层就做好了。

3椰浆层冷却后，放入冰箱冷藏凝固。

4另取一个锅哦。用大火把水烧开，放入糖桂花。最后，倒入少许蜂蜜，和泡软的吉利丁片20g。冷却

5把凝固好的椰浆层取出，把冷却的桂花层倒在椰浆层的上面，再放进冰箱冷藏。