鸡蛋煎馒头片 0

原料

奶香小馒头: 5个, 鸡蛋: 2个, 盐:

步骤

1将奶香小馒头纵向切片。

2鸡蛋加盐打成均匀的鸡蛋液。

3将鸡蛋液倒入有一定横截面积的盘子里,放入馒头片。

4翻面将另外一面也均匀地沾上鸡蛋液。

5平底锅放适量食用油,待油热,小火,放入馒头片煎制。

6煎到两面金黄的时候,出锅即可。

小技巧

成品吃起来有鸡蛋的香气,外面有点酥酥脆脆里,里面则是奶香小馒头一如既往的绵软口感。

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