原料

馒头: 2个， 食用油: 适量， 盐: 少许

步骤

1馒头切成一定厚度的片

2食用油倒入锅内，将馒头片煎至金黄色

3出锅摆盘，撒上适量盐就好了

小技巧

注意油温不要太热，中小火就可以，否则会煎糊的。再配上臭豆腐，味道简直没治了。