胡萝卜汁饺子皮

原料

胡萝卜: 1根, 鸡蛋: 三个, 木耳: 适量, 圆白菜: 适量

步骤

1鸡蛋加葱花炒一会盛出,胡萝卜切碎弄干水分炒一会。和圆白菜,女儿碎混到一起。放盐,花椒油,香油,搅拌均匀。

2我在下厨房搜的,这种包法简单明了,大家包自己喜欢的就行。

3我和面的时候顺便把胡萝卜汁放进去了,加水一起,所以饺子皮是黄色的。

小技巧

包饺子的时候一定捏紧,煮的时候就不会有破的。


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