鲈鱼: 一条， 红绿椒: 各一个， 葱姜蒜: 少许， 蒸鱼豉油: ， 盐，味精:
1葱姜垫底
2鲈鱼摆盘，放少许盐，味精，料酒
3蒸锅水透后放鲈鱼蒸十二分钟，取出后放上红绿椒，蒜蓉
4加蒸鱼豉油，锅内油加热后到在鱼上，听见滋的一声，大功告成
