原料

腊肉: 适量， 窖衣: 一把（）

步骤

1腊肉用热水焯一下肥瘦分开切好！

2窖衣洗干净切段！

3先炒肥肉（把油炸出来）

4把瘦肉和窖头先爆炒一下！

5加入窖衣 放味精！

6出锅前稍微放点盐！