牛肉: 200g， 土豆: 半个， 胡萝卜: 半根， 洋葱: 1/4个， 酱油: 10ml， 盐: 3g， 糖: 3g， 黑胡椒粉: 3g， 芡粉: 5g
1牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱切丁；
2锅烧热倒油，将洋葱、牛肉下锅炒香，加酱油、糖翻炒；
3加水两碗大火烧开，盖上锅盖转中火炖10分钟，胡萝卜、土豆下锅再炖10分钟；
4大火收汁到水刚没过菜，加盐调味，勾芡，撒黑胡椒粉即可。
要吃辣的可放泰式辣酱哟