皮皮虾: ， 豆豉辣椒酱: ， 油: ， 蚝油: ， 生抽: ， 盐: ， 白糖: ， 蒜片: ， 干辣椒:
1皮皮虾洗净
2把蚝油、生抽、盐、白糖倒入碗里，混合均匀
3炒锅置火上，倒入油烧至5成热
4放入豆豉辣椒酱，干辣椒，炒香
5倒入皮皮虾
6倒入调味汁，翻炒均匀