原料

韭菜: ， 茄子:

步骤

1茄子去皮，放蒸锅，大火蒸5分钟。

2控干水分。

3在空水的时候，打韭菜，把韭菜切1厘米，放到搅拌机里，打成韭花。

4这样，放盐。多一点，不然茄子坏。

5把茄子和韭花混在一起。ok。