猪肉馅: 300克， 胡萝卜: 1根， 鸡蛋: 1个， 烤肉酱: 半包， 柠檬汁: 少许
1胡萝卜洗净插丝
2胡萝卜丝倒入肉馅中，再打入一个鸡蛋
3倒入半包烤肉酱
4倒入少许柠檬汁，可去肉腥味,也可提鲜
5一个方向搅拌均匀，腌制20分钟后揉成均匀的肉丸
6肉丸放到烤盘里，烤箱预热，200度烤25分钟即可