片包: 4片， 火腿片: 4片， 鸡蛋: 2个， 千岛酱或沙拉酱: 适量
1火腿切片，鸡蛋放盐打匀
2锅放油，火腿小火煎至两面稍稍金黄
3鸡蛋煎熟，煎成薄片，然后分成两半
4然后按一片片包，一片火腿，涂抹酱料，鸡蛋，涂抹酱料，一片火腿，再一片片包的顺序把材料夹起来，最后，把夹好的片包用牙签叉稳，再对角切开就完成了。
火腿片和鸡蛋用不粘锅来煎会比较容易，不会糊而且鸡蛋能煎得比较薄！