免冰箱免吉利丁版椰奶冻

原料

白凉粉: 15-20g, 椰汁: 200ML

步骤

1白凉粉用一点点凉水冲成糊状 (没有厨房秤的我用奶粉勺估算的白凉粉hhh)

2椰汁加热,倒入白凉粉糊里,搅拌搅拌搅拌

3放凉了就会凝固的啦 可以开动啦!

4这个量大概可以做一碗的份了,如果做木瓜冻的话,不用这么多,不过做一碗然后一些用到木瓜,一些斋吃也很美味! 木瓜冻做法: 木瓜切掉头,挖掉籽,倒入搅拌好的椰汁凉粉,静置到凝固,切开。是不是超简单呢!


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