韭菜: 一把， 面粉: 两勺， 油: 四勺， 盐: 适量
1先和好面，放碗里醒醒。
2再拿点面粉，不防水，和油一起搅一搅就成油酥了。
3面醒好之后擀成片状，再把油酥用筷子涂抹均匀。记住，面团要分成两个哦～
4韭菜洗干净，切成小丁，然后放半勺盐，之后把韭菜均匀的撒在那个擀好的面团上