南瓜蔬菜鸡胸意面

原料

鸡胸肉: 半块, 南瓜: 克, 胡萝卜: , 黄瓜: , 黑胡椒: , 盐: , 意面: 35克, 洋葱: 小半个

步骤

1鸡胸肉是用生抽、海盐、料酒、姜末、蒜末、香油、代糖一起腌了一宿第二天冷水上蒸锅水开后蒸15分钟蒸熟的,剩了大概100g,晚上直接切成小块备用

2蔬菜是胡萝卜黄瓜切滚刀块,南瓜切厚片,用油黑胡椒海盐一起拌匀,烤箱180度40分钟烤好的,没吃完

3烤好的南瓜+一盒牛奶打成糊,南瓜量少牛奶多,打出来像汁,不稠 煮一大锅水加一勺盐,水开之后放意面,放了35g,煮8分钟不到

4锅里加油放洋葱碎炒,炒出香味之后把打好的汁倒进去小火煮,煮开以后把烤蔬菜放进去一起熬,熬到浓稠之后把鸡肉裹进去,最后把煮好的意面也放进去一起搅拌,意面全都裹上浓稠的酱汁之后关火盛盘

5可能因为吃了一个大桃子的原因?这一顿吃的特别特别饱差点没能吃完,盛出来之后加了一点黑胡椒,味道我觉得还不错


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